Згортання білків

"Згортання білків" (інколи "фолдинг", від ) — фізичний процес, у якому білок поліпептидна молекула згортається в характерну для даного білка структура білків тривимірну структуру. Кожний білок синтезується як лінійний поліпептид в процесі трансляція (біологія) трансляції послідовності мРНК в лінійну послідовність амінокислота амінокислот. Цей поліпептид не має ніякої тривимірної структури. Однак кожна амінокислота в ланцюгу має певні характерні для неї хімічні властивості, такі як, наприклад, гідрофобність та електричний заряд. Завдяки цим властивостям, амінокислоти взаємодіють адна з одною певним чином, утворюючи чітко визначену для даного поліпептиду тривимірну форму, згорнутий білок або білок у нативний стан нативному стані. Кінцева тривимірна структура повністю визначається (окрім спеціальних випадків) його амінокислотною послідовністю.

Для багатьох білків правильна тривимірна структура необхідна для функціонування
. Невірна структура приводить до утворення неактивних білків, які часто блокують роботу своїх потенційних партнерів, порушуючи роботу всієї клітини. В окремих випадках невірна структура може навіть передаватися іншим білкам, як це трапляється з пріони пріонами). Кілька нейродегенеративних хвороб, як вважається, виникають через накопичення невірно згорнутих білків.

Експериментальне визначення тривимірної структури білків часто є дуже складним та коштовним, проте дані про послідовність білка часто вже існують. У результаті дослідники намагаються використовувати обчислювальні методи для симуляції процесу згортання білка і передбачити таким чином структуру його нативного стану. Цей напрямок досліджень зараз став одним з найважливіших в обчислювальна хімія обчислювальній хімії та обчислювальна біологія біології.

Посилання


uk.wikipedia.org